Nagari Tanjung Haro Sikabu - Kabu Padang Panjang

Kecamatan Luak
Kabupaten Lima Puluh Kota - Sumatera Barat

Artikel

kembangkan jamur tiram: dari kreativitas menjadi produktivitas

RONI PUTRA

10 Januari 2022

674 Kali Dibaca

Warta Nagari--Ingin mendorong produktivitas perempuan-perempuan di nagari, pemerintah nagari Tanjung Haro Sikabu-Kabu Padang Panjang hadirkan satu program khusus untuk perempuan. Program yang dipilih adalah membudidayakan jamur tiram.

Kenapa kemudian dipilih jamur tiram tidak lain karena prosesnya tidak begitu rumit, dan hasilnya juga bisa dikembangkan menjadi makanan dengan beragam bentuk. Misalnya, martabak jamur, sayuran jamur, serta banyak yang lainnya. 

"Jamur tiram ini sangat menarik. Selain proses pengerjaannya tidak rumit. Kita juga bisa memberi nilai lebih secara ekonomi. Jamur tiram ini bisa dikembangkan dalam bentuk yang lain. Misalnya, dibuat menu makanan serupa martabak, pengganti sayuran. Dan pasarnya pun cukup menjanjikan," ujar Erni ketua PKK.

Selain itu kata sambung ibu Erni, kaum ibu-ibu pada dasarnya lebih banyak waktunya di dapur, sehingga juga akan banyak waktunya untuk mengeksplorasi pengembangan jamur tiram ini.

Pelatihan ini, diadakan relatif lama, terhitung sejak tanggl 22 sampai 29 Desember. Hingga kemudian bulan Januari melihat perkembangan-perkembangannya di dalam kumbung. Kenapa agak lama, karena memang dimulai dengan proses awal. Yaitu dimulai dengan mendirikan kumbung, yaitu semacam tempat atau rumah untuk merawat baglog dan menumbuhkan jamur. Biasanya bangunan ini berisi rak-rak untk meletakkan baglog. 

Setelah itu baru kemudian menyiapkan baglog, merawatnya, hingga kemudian jamur tiram siap untuk dipanen.

Sasaran kegiatan ini tidak lain adalah kaum perempuan yang terditi dari ibu-ibu PKK dan juga kader. Tak tanggung-tanggung di setiap jorong setidaknya ada 5 atau 6 anggota. 

“Kita berharqap, dengan membudidayakan jamur tiram akan dapat memberdayakan masyarakat, khususnya kaum perempuan. Selain itu, tentu juga kita berharap bisa meningkatkan perekonomian, membuka lowongan kerja, yang ujung-ujungnya bisa meningkatkan kesejahteraan masyarakat kita,” tutup Detr selaku pendamping kegiatan ini. 

 

Kirim Komentar

Nama
Telp./HP
E-mail

Komentar

Captha

Komentar Facebook

Statistik Desa

Aparatur Nagari

Wali Nagari

NOFRIZAL, S.Pd, NL.P

Sekretaris Nagari

HERRY WANDA, A.Md.Kom

Kepala Urusan Keuangan

NELDIA PUTRI, S.Pd

Kepala Urusan Perencanaan

RONI PUTRA, S.Sn

Kepala Urusan Umum dan Tata Usaha

DETY PURNAMA ROZA, S.Kom

Kepala Seksi Pemerintahan

NILA SAFITRI, A.Md

Kepala Seksi Kesejahteraan

MUHAMAD RIZKI, S.Pd.I

Kepala Seksi Pelayanan

ARIF RAHMAN, A.Md

Kepala Jorong Lakuak Dama

HERMAN

Kepala Jorong Bukik Kanduang

A. WAHID

Kepala Jorong Tanjung Haro Selatan

FAUZAN HAZMI

Kepala Jorong Padang Panjang

RIKO SATRIA

Kepala Jorong Sikabu-kabu

ZULHAM

Kepala Jorong Tanjung Haro Utara

Boy Eko Febrian

Staf Operator

RENO SETIAWAN RAMADHAN, S.H

Layanan Mandiri
Layanan Mandiri
Layanan Mandiri
Layanan Mandiri

Nagari Tanjung Haro Sikabu - Kabu Padang Panjang

Kecamatan Luak, Kabupaten Lima Puluh Kota, 13

Galeri Video

Video Desa 1
Video Desa 2
Video Desa 3

Media Sosial

Komentar

Mella Yanuarti

21 Desember 2022 13:35:57

semoga amanah...

Muhammad Rizky Pratama

20 Desember 2022 07:04:19

Semoga amanah...

Ayatul Aini

10 September 2022 13:55:47

Bismillahirrohmanirrohim...

Ayatul Aini

10 September 2022 13:53:47

Bismillahirrohmanirhorim...

Romi Inriyani

10 September 2022 04:13:01

Semoga bisa anggota BPS...

NENGSIH

09 September 2022 12:51:31

Semoga diterima...

Statistik Pengunjung

Hari ini:268
Kemarin:1,590
Total:5,224,100
Sistem Operasi:Unknown Platform
IP Address:10.4.1.3
Browser:Mozilla 5.0

Jam Kerja

Hari Mulai Selesai
Senin 08:00:00 16:00:00
Selasa 08:00:00 16:00:00
Rabu 08:00:00 16:00:00
Kamis 08:00:00 16:00:00
Jumat 08:00:00 16:00:00
Sabtu Libur
Minggu Libur

Lokasi Kantor Nagari

Latitude:-0.25872232012761903
Longitude:100.65330505371095

Nagari Tanjung Haro Sikabu - Kabu Padang Panjang, Kecamatan Luak, Kabupaten Lima Puluh Kota - Sumatera Barat

Buka Peta

Wilayah Nagari